ประเภทของเตาแก๊ส มีหลายอย่างมากกว่าที่คุณคิด
|วันนี้หมอเตาแก๊สจะขอพูดถึงเรื่องประเภทของเตาแก๊ส บางคนอาจตั้งคำถามในใจว่าเตาแก๊สมันมีแบ่งแยกเป็นประเภทด้วยเหรอ เห็นหน้าตาคล้ายๆกันไปหมด หมอเตาแก๊สขอบอกเลยว่าเตาแก๊สนั้นมันมีหลายชนิดมาก ซึ่งผู้ผลิตเองได้ผลิตมาให้เหมาะกับการใช้งานในแต่ละอย่างที่ไม่เหมือนกัน โดยสามารถแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ได้ 4 ประเภทดังนี้
1.เตาแก๊สอัติโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เป็นเตาแก๊สที่คนรู้จักมากที่สุด ด้วยลักษณะที่คุ้นตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด-ปิด เร่ง-ผ่อน ไฟ ง่ายต่อการใช้งานสุดๆ เตาลักษณะนี้ออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านที่ใช้ทำอาหารเบาๆ ง่ายต่อการใช้งาน ปลอกภัยต่อผู้ใช้ แถมประหยัดเตาแก๊สอีกต่างหาก โดยมากเตาแบบนี้จะมีอายุการใช้งานที่นาน ซึ่งขึ้นอยู่กับยี้ห้อ และวัสดุ เราสามารถแบ่งเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 อย่าง ดังนี้
1.1 หัวเตาแก๊สเหล็ก หรือหัวเตาทองเหลือง
เป็นหัวเตาแบบดังเดิม ทำจากเหล็กหล่อ มีความทนทานสูง เตาประเภทนี้ถ้าปรับช่องอากาศไม่ดี หรือ เมื่อใช้ไปนานๆ รูหัวเตาตัน ให้เปลวไฟไม่สม่ำเสมอ ก้นหม้อจะดำได้ ข้อดีของหัวเตาประเภทนี้คืออายุการใช้งานนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาประเภทนี้คือ ไม่มีเปลวไฟหรือเปลวไฟต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย แต่ข้อเสียจะเป็นเรื่องอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบแรก
1.3 หัวเทอร์โบ
เป็นหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาชนิดนี้เร่งไฟได้แรงกว่ากัวเตาเหล็ก กับหัวเตาอินฟราเรด แต่มีอายุการใช้งานสั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง เตาเร่ง หรือ เตาฟู่
เตาแก๊สแรงดันสูงถูกออกแบบมาให้ใช้ในงานทำอาหารหนัก ที่ต้องใช้เปลวไฟที่แรง เช่น ร้านอาหาร ภัตราคาร ด้วยเหตุที่เตาแก๊สชนิดนี้สามารถแร่งเปลวไฟได้แรง ทำให้เป็นที่นิยมขอคนที่ชื่นชอบการทำอาหาร การจุดไฟโดยส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ยกเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี้ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อการเปิด-ปิด เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก แบบ 3กิโลกรัม, 4กิโลกรัม, 7กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการวางเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา ราคาถูก แต่ข้อเสียคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับงานอุ่นอาหารมากกว่าทำอาหาร
4.เตาแก๊สที่ออกแบบมาเพื่อใช้งานเฉพาะอย่าง
เช่นเตาแก๊ส C30 ออกแบบมาเชื่อใช้กับการทำขนมครก ที่ต้องการเปลวไฟที่สม่ำเสมอทั่วทั้งกระทะ
เตาเผาไม้ หรือเตาเผาถ่าน KB10 เป็นเตาแรงดันสูงที่ออกแบบมาเพื่องานเผาถ่าน เผาไม้
วันนี้คุณที่เข้ามาอ่านบทความนี้คงได้ความรู้ไปไม่มากก็น้อย วันหน้าเราจะมาต่อกันในบทความการเลือกซื้อเตาแก๊สนะครับ
หากเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์ โปรดสนับสนุนบทความดีๆด้วยการเข้าไปเยี่ยมชม เลือกซื้อเตาแก๊สที่เว็บไซค์ www.homegasstove.com ด้วยนะคับ
บทความโดย หมอเตาแก๊ส